Tag Archive: krem smietankowy

Eklerki z malinami

Idealny deser na upały. W odwiecznej wojnie eklerki vs. ptysie ja wybrałabym zawsze te pierwsze. Być może dlatego, że ptysie kojarzą mi się z zatrważająco słodkim piankowym kremem, który w czasach PRL był… Czytaj dalej

Koszyczki śmietankowe z truskawkami

Ciasto filo jest moim ostatnim odkryciem. Tak jak francuskie sprawdza się świetnie do wypieków słonych jak i słodkich. Tak jak francuskie tworzy „warstwowe” pyszności. Tak jak francuskie jest kaloryczne. Tak jak francuskie jest… Czytaj dalej

Kultowe ciasto marchewkowe

Kultowe bo bardzo jest lubiane przez moją rodzinę i przyjaciół. Przy tym z marchewką – czyli zdrowe (proszę nie dyskutować!) 🙂 Robiłam je już kilkadziesiąt razy i zawsze wychodzi tak samo pyszne! Aby… Czytaj dalej

Tartaletki malinowe

Klasyka w najbardziej klasycznym wydaniu. Kruche ciasto kakaowe (bardzo kakaowe), delikatny krem śmietankowy oraz maliny. No i truskawka, ale tylko jedna 🙂 Tartaletki, jak każde babeczki świetnie się prezentują, zawsze jako pierwsze znikają,… Czytaj dalej

Wiosenny tort brzoskwiniowy

Kawałek tego tortu to jak promyk słońca na talerzu. Tort jest fantastycznie lekki, puszysty i wniósł przedwiośnie (WIOSNOOO GDZIE JESTEŚ????) do naszego rodzinnego spotkania. Przy tym bardzo prosty, nie za słodki, konkretnie naładowany… Czytaj dalej