Dekoracja pierniczków

Pierniczki bez dekoracji są smutne. Niedokończone. Ludkowi trzeba dać uśmiech, choince bombki, gwiazdom błysk diamentów. Wszyscy do lukrowania! Aby przygotować lukier królewski do pierniczków potrzebujesz: – 1 białko – ok 1 szklanki cukru… Czytaj dalej

Pierniczki z opcją choinkową

Już za 2 tygodnie Wigilia. Pierniczki czas zacząć. Wypieki rozpoczęłam od pierniczków na choinkę. Pięknie ozdobione będę zdobić świąteczne drzewko, aby być systematycznie podjadane, w niewyjaśnionych okolicznościach,  przez tajemnicze elfy nocne. Na początek… Czytaj dalej

Listopadowy mazurek urodzinowy

Listopadowy mazurek? Na urodziny? TAK! Moje siostrzenice są wspaniałe i totalnie zaskakujące. Na urodziny starszej dostałam zamówienie właśnie na ten mazurek. Jest to jedno z ich ulubionych ciast. Wykombinowane kilka lat temu, w… Czytaj dalej

Trufelki mleczne

Aby przygotować ok 15 trufli potrzebujesz: – 100 g masła (rozpuszczonego) – tabliczka białej czekolady – 1/3 szklanki płatków kukurydzianych (lub andrutów) –  szklanka mleka w proszku (tzw.” Niebieskiego”, never – granulowane!) –… Czytaj dalej

Liebster blog

Bardzo dziękuję za nominację do Liebster Blog od autorki bloga Oszczędzanie, gotowanie. Wyróżnienie Liebster Blog otrzymywane jest od innego blogera w zamian uznania za „dobrze wykonaną robotę”. Osoba z wyróżnionego bloga odpowiada na… Czytaj dalej

Batonik oczechowo-czekoladowy

Aby przygotować ok 20 batoników potrzebujesz: – 1 szklanka mąki – 1 szklanka błyskawicznych płatków owsianych – ¾ szklanki cukru brązowego (lub białego) – ½ szklanki margaryny lub masła (w temperaturze pokojowej) –… Czytaj dalej

Urodzinowy tort Leny

Aby przygotować kolorowy biszkopt potrzebujesz: – 7 jajek (oddziel białka od żółtek) – ¾ szklanki cukru – 1 szklanka mąki pszennej – 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej – kilka kropel barwnika spożywczego w żelu… Czytaj dalej

Ciasto czekoladowe z cukinią (cukinia – zgadza się…)

Podobnie jak ciasto z dyni (lub marchewkowe) to cudeńko pozbawia mnie wszelkich wyrzutów sumienia. Przecież jest z cukinią, a cukinia to warzywo, które jest bardzo zdrowe i należy je jeść. Dodatkowo ma gorzką… Czytaj dalej

Lazurowe babeczki

Piękne, lazurowe, przywracające wspomnienia z urlopu. Babeczki.  Babeczki oraz krem (bez kakao) przygotuj z przepisu subtelne babeczki imieninowe. Do kremu dodaj kilka kropel niebieskiego barwnika spożywczego. Ja jestem fanką barwników w żelu (… Czytaj dalej

Śniadaniowa sesja urody

Tym razem coś innego, choć też słodkiego. Jest to mój ulubiony (i najszybszy) zestaw śniadaniowy. W jednej miseczce góra witamin, błonnika, minerałów, wapnia, dodatkowo piękność i młodość;-) Mój osobisty sposób na pyszne, zdrowe,… Czytaj dalej