Category Archive: ciasta bez pieczenia

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Latem wszyscy lubią się ochłodzić. Lubimy i my. Najlepsze w tym temacie w kwestiach deserowych są ciasta bez pieczenia. My uwielbiamy serniki na zimno. Tutaj w konfiguracji z musem truskawkowym. Koniecznie wypróbujcie choć… Czytaj dalej

Boska tarta czekoladowa bez pieczenia

Wygląda ekskluzywnie i bardzo pracochłonnie, a w rzeczywistości jest to jedno z najszybszych i najprostszych deserów jakie można sobie wyobrazić. Aby nadać mu większego polotu upiękniłam tartę dekoracją czekoladową wykonaną na zimnym kamieniu.… Czytaj dalej

Batony energetyczne

Jestem na baterie słoneczne. Podczas ostatnich 2 tygodni nie mogłam ich podładować stąd brak aktywności blogowej. Piekłam, fotografowałam, ale jakoś nie mogłam się zmobilizować do napisania postów. Padałam o 21 i spać bym… Czytaj dalej

Blok na blogu

Przysmak znany i lubiany z dzieciństwa, często gościł na stołach „zaradnych” pań domu w czasach, gdy czekoladę znajdowało się tylko raz do roku w paczkach świątecznych obok pomarańczy. Blok bardzo sycący, jedną porcję… Czytaj dalej

Truskawkowy zawrót głowy

Upał bardzo mi nie służy. Lato jest super, nie zrozumcie mnie źle. Kocham słońce, wysokie temperatury ale zdecydowanie w wersji nad jeziorem. No cóż urlop dopiero pod koniec lipca, trzeba sobie radzić. Ukojeniem… Czytaj dalej

Prawdziwa pycha cappuccino-wa

9 dni przed Wigilią powinnam latać po sklepach szukając ostatnich prezentów i tworzyć listę zakupów spożywczych, tego z czego powstaną świąteczne smakołyki. A tu nic. Wyluzowałam się po sobotnich chorobach. Spokojna, leniwa niedziela… Czytaj dalej

Sernik Bogdana

Jest to absolutnie ukochane ciasto mojego taty, stąd nazwa. Dopomina się o nie już w okolicach marca, z wytęsknieniem czekając na truskawki. W sezonie robię je kilkanaście razy, aż deser się przeje do… Czytaj dalej

Banoffee

Ciasto dedykuję siostrze – Natalii vel Nishce . Nie ma biedaczka piekarnika (Nishko wiedź, że mój piekarnik stoi przed Tobą i Twoją rodziną otworem!). Ja z piekarnika statystycznie korzystam 360 dni w roku.… Czytaj dalej