koktajl #12

koktajl##12

koktajl#1212

 Najpyszniejszy sezon nastał. Sezon na truskawki. Te maluchy, łącznie z jagodami, borówkami i malinami należą do moich ulubionych.

Gdy tylko pojawiają się w sklepach i na straganach kupuję całe kobiałki i zajadam przez cały dzień.

Najlepsze oczywiście są z Podlasia-  z Korycina czy Suchowoli. W tej kwestii jestem regionalną patriotką.

 

I bardzo dobrze, bo są też bardzo zdrowe:

– zawierają sporo witaminy C, więcej niż cytrusy
– są bogate w witaminy z grupy B oraz mikro i makroelementy
– żelazo w nich zawarte korzystnie wpływa na procesy krwiotwórcze
– posiadają właściwości bakteriobójcze, dlatego polecają się do maseczek do skóry tłustej i trądzikowej
– pomagają w diecie, ponieważ zawiewają ok 30 kcal w 100 g

W kolejnej odsłonie koktajlowej truskawki połączyłam z pomarańcza i rukolą.

Na 2 porcje koktajlu potrzebujesz:

– ok 200 truskawek
– 2 garście rukoli
– 1 pomarańcza
– 2 łyżeczki nasion chia

Przygotowanie:

 

Truskawki pozbaw szypułek, pomarańcza obierz ze skóry i podziel na mniejsze cząstki. Wszystkie składniki umieść w blenderz ei miksuj na gładki koktajl.

Pycha!

Smacznego!

 

 

Reklamy